我最最大爱的清蒸鸡和茶树菇板栗鸡汤,营养丰富,香甜可口,回味无穷。
1.将砍好的走地鸡块放入盘中,撒入比平时多一倍的食盐腌制10分钟。空档时间将板栗剥好,其他食材准备好。
2.????
3.鸡块里面骨头较多的挑几块到高压锅内,放入生姜茶树菇和板栗,倒入适量的清水,加入隔层,再将腌制好的鸡放到隔层上面。
4.盖上高压锅盖大火至上汽(大概5~8分钟),上汽后大火压10分钟即可关火。
5.待自然凉却后打开锅盖。扑鼻的香味,先将盘内多余的鸡汤汁倒入汤锅,留下一丢丢即可。
6.如图
7.将隔层取出,撒下香菜和葱花。
8.香喷喷的蒸鸡
9.蒸鸡和鸡汤都出锅了????????????用鸡汤汁拌饭,几碗都不是问题????????????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝