蒜苗鸭血

点击查看大图

1.水里提前放花椒，姜片，料酒煮出味，捞出。再把切好的鸭血放水里煮1分钟，捞出待用~

点击查看大图

2.蒜苗分开切，姜切丝，蒜切片，红辣椒切小块~

点击查看大图

3.热锅热油煸炒出味~倒入温水~

点击查看大图

4.放鸭血，红辣椒~撒上盐粉，再放点胡椒粉，大火烧开~

点击查看大图

5.开锅1分钟，倒入蒜苗????

点击查看大图

6.倒入勾好的茨(淀粉1茶匙，红烧酱油半茶匙，生抽1茶匙，少许清水勾茨)，大火收汁????

点击查看大图

7.盛盘????