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咕咕霍夫面包是欧洲圣诞节常见的节日美食。咕咕霍夫虽然是一款面包，但是加入了大量的黄油，吃起来有蛋糕的口感，家里没有朗姆酒，把葡萄干换成了混合坚果，吃起来口感轻盈，唇齿留香。
点击查看大图1.鸡蛋去壳，黄油切小块，把除坚果外所有的食材放入面包桶里，启动发面程序（和面28分钟+发酵20分钟）。
点击查看大图2.面包机和面的时候，把坚果中的大杏仁挑出来放入模具底部。
点击查看大图3.和面23分钟，剪一小块面团拉出薄膜，放回面团中。
点击查看大图4.坚果手动撒到面包机里。
点击查看大图5.面包机继续揉面3分钟，把坚果均匀的揉到面团里，并发酵20分钟。
点击查看大图6.面团取出轻轻按压排气，收圆盖保鲜膜松弛15分钟。
点击查看大图7.面团中整出一个2-3厘米大小的洞。
点击查看大图8.把面团光滑面朝下，收口朝上放入咕咕霍夫模具中。
点击查看大图9.模具放入烤箱中，37度发酵40分钟，今天下雨空气中湿度85%，没放温水增加湿度。
点击查看大图10.面团发到2倍大小取出，同时预热烤箱上下火175度10分钟。
点击查看大图11.面团放入烤箱底层，上下火175度烤30分钟。
点击查看大图12.面包出炉后震2下模具，面包脱模后倒扣，撒上适量的糖粉。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
