羊肉鲜面条

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1.买的新鲜面条。

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2.水烧开，面条下锅。

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3.用筷子拌散。中火煮三分钟。我没有盖锅盖。

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4.这时候把小白菜和茴香洗了，沥干水分备用。

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5.捞起来看一下没有白心，就可以了。

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6.面条捞出来，冷水冲洗。这一步很重要，不冲洗的面条会坨在一起。

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7.沥干水备用。

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8.羊肉汤烧开。

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9.放入小白菜和茴香。

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10.蔬菜烫熟了，就可以加入洗好的面条了。

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11.用筷子把面条拌散，再次烧开，出锅。

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12.劲道爽滑的面条可以开吃啰！