1.猪肉馅。
2.打水,猪肉馅中多次少量打入白水或者花椒水。
3.打入一个鸡蛋搅拌上劲。
4.加入姜末,盐,鸡精和白胡椒粉,搅拌上劲。
5.搅拌上劲的猪肉馅。
6.饺子粉或者小麦粉。
7.按面粉和水比例2:1加水,用筷子搅拌上劲。
8.用手揉成光滑的面团。
9.韭菜洗净,把水擦干。
10.切成碎末。
11.倒入花生油,搅拌均匀。。这一步是防止韭菜出水。
12.韭菜与搅拌上劲的猪肉馅混合。
13.放香油。
14.醒发好的面团,一切为二。
15.揉成长条。
16.切成小机子。
17.压扁,擀成元片。
18.包成饺子。
19.锅里放水煮开。
20.放入饺子,开锅打冷水三次。
21.煮好的饺子。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝