炒花菜

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1.花菜摘成小朵清洗干净

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2.锅中加入水烧开

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3.下花菜，胡萝卜片焯水1分钟

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4.捞起沥水

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5.五花肉切粗条

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6.切点蒜末

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7.葱切段

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8.热锅下五花肉中小火煸炒出油脂及香味

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9.如图，肉有点焦香，油脂也出了不少

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10.下蒜末炒香(肉肉有点多，取了一些出来)

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11.下生抽，糖炒香

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12.然后下焯水的花菜炒入味

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13.最后下葱段炒一下下即可

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14.成品图。