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从小就钟爱鸡翅，特别是麦当劳和肯德鸡的鸡翅。不过自从有了黑乐砂锅和烤肉料后，我就爱上了DIY的烤鸡翅。DIY的烤鸡翅不但便宜，而且皮酥肉嫩，干净卫生，完全不输国际大牌的烤鸡翅。
点击查看大图1.鸡翅中洗净。
点击查看大图2.用刀两面各划两刀。
点击查看大图3.根据个人口感放入适量烤肉料。
点击查看大图4.拌匀，冷藏腌制两小时以上更入味。
点击查看大图5.准备好可以耐干烧的砂锅。
点击查看大图6.取一张锡纸放入砂锅内，一圈紧挨锅壁，按服帖。
点击查看大图7.另取一张锡纸交叉放置锅内，放入烤架。
点击查看大图8.烤架上再铺一张锡纸，防止鸡油弄脏锅体难刷。
点击查看大图9.腌制好的鸡翅放入砂锅内。
点击查看大图10.盖盖，开火烤。
点击查看大图11.大火烧热锅体，转中大火烤10分钟，
点击查看大图12.翻面，继续烤至用筷子能轻易扎透就熟了。
点击查看大图13.成品。
点击查看大图14.成品。
点击查看大图15.成品。
点击查看大图16.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
