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从小就钟爱鸡翅，特别是麦当劳和肯德鸡的鸡翅。不过自从有了黑乐砂锅和烤肉料后，我就爱上了DIY的烤鸡翅。DIY的烤鸡翅不但便宜，而且皮酥肉嫩，干净卫生，完全不输国际大牌的烤鸡翅。
点击查看大图1.鸡翅中洗净。
点击查看大图2.用刀两面各划两刀。
点击查看大图3.根据个人口感放入适量烤肉料。
点击查看大图4.拌匀，冷藏腌制两小时以上更入味。
点击查看大图5.准备好可以耐干烧的砂锅。
点击查看大图6.取一张锡纸放入砂锅内，一圈紧挨锅壁，按服帖。
点击查看大图7.另取一张锡纸交叉放置锅内，放入烤架。
点击查看大图8.烤架上再铺一张锡纸，防止鸡油弄脏锅体难刷。
点击查看大图9.腌制好的鸡翅放入砂锅内。
点击查看大图10.盖盖，开火烤。
点击查看大图11.大火烧热锅体，转中大火烤10分钟，
点击查看大图12.翻面，继续烤至用筷子能轻易扎透就熟了。
点击查看大图13.成品。
点击查看大图14.成品。
点击查看大图15.成品。
点击查看大图16.成品。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
