榴莲千层蛋糕

点击查看大图

1.黄鱼隔水融化。

点击查看大图

2.加上鸡蛋，白糖打匀。

点击查看大图

3.加上牛奶拌匀。

点击查看大图

4.粉料过筛加入。

点击查看大图

5.拌匀，将面糊过筛。

点击查看大图

6.再将面糊冰箱冷藏2小时。

点击查看大图

7.小熊薄饼机，粘上面糊煎成蛋糕饼皮。

点击查看大图

8.盖上保鲜膜放凉待用。

点击查看大图

9.榴莲去核，捣烂。

点击查看大图

10.淡奶油打发至八九成。

点击查看大图

11.榴莲，奶油加一起拌匀。

点击查看大图

12.容器中铺上保鲜膜，铺上饼皮。

点击查看大图

13.涂上一层榴莲奶油，再盖上饼皮，轻轻压平，再奶油，饼皮重复至自己需要的层数。

点击查看大图

14.冰箱冷藏几小时定型就可以。