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点击查看大图1.提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后分别将虾米
点击查看大图2.葱....
点击查看大图3.姜都切成大小均匀的末；
点击查看大图4.然后在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，
点击查看大图5.加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀；
点击查看大图6.用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋；
点击查看大图7.然后取一张馄饨皮防于手心；
点击查看大图8.将适量肉馅放在馄饨皮的1/3处，按照图示卷起；
点击查看大图9.将两头粘紧即可；
点击查看大图10.包好的馄饨；
点击查看大图11.汤锅中的水烧沸后，将洗净的豌豆苗放入焯烫几秒钟；
点击查看大图12.然后沥水捞出；
点击查看大图13.同时在碗中放入香醋、酱油、糖、白胡椒、熟猪肉等调料，做成酸辣馄饨的调料汁；
点击查看大图14.汤锅中的水再次烧沸后；
点击查看大图15.放入馄饨；
点击查看大图16.用漏勺搅匀防止粘底；
点击查看大图17.保持中火，汤煮沸后淋入100ml左右的凉水，继续煮，直到沸腾后再次淋入凉水，至少加入2-3次凉水后；
点击查看大图18.馄饨皮变得透明柔软即可出锅，稍稍沥干水分；
点击查看大图19.盛在酸辣汁中，根据自己口味淋入适量油辣椒即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
