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喜欢做各式花样馒头，虽说是一样吃，但因了可爱的造型和寓意，食用时的心情美美哒????????除夕将至，蒸上一锅金元宝，寓意2020财源广进，财源滚滚????
点击查看大图1.打好的板栗南瓜糊。
点击查看大图2.倒入发酵粉，搅匀。
点击查看大图3.倒入面粉中。
点击查看大图4.用筷子搅成絮状。
点击查看大图5.揉成光滑面团。放温水盆中加速发酵。
点击查看大图6.发好的面团。
点击查看大图7.南瓜面团排气揉圆。
点击查看大图8.取适量揪成大小一致的面剂。（电子称没电了????只能大约摸了）
点击查看大图9.揉圆。
点击查看大图10.另取适量南瓜面团，擀成约05厚薄片。
点击查看大图11.用饺子皮模具切出圆形。
点击查看大图12.我做叼着元宝大，所以饺子皮一分二包不住圆球，使用饺子皮的4分之3。多余部分切去。6个金元宝，12个饺子皮。
点击查看大图13.两个大半圆包住圆球，整理成元宝状。圆球上一定要抹水，我没抹，蒸熟个别有涨发开的现像????。
点击查看大图14.用小花压住接口处。粘合处抹一点水。
点击查看大图15.饧10分钟。冷水上屉中火蒸20分钟。
点击查看大图16.焖三四分钟。开盖。
点击查看大图17.成品。
点击查看大图18.成品。
点击查看大图19.成品。
点击查看大图20.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
