蟹黄豆腐

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1.热油锅放入姜丝和小葱翻炒。

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2.放入豆腐翻炒。

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3.放入两勺蟹粉翻炒。

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4.放入蚝油翻炒均匀。

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5.放入盐和糖调味。

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6.撒上香葱。

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7.放入鸡精，关火翻炒均匀。

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8.盛盘，表面再撒些香葱。

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9.瓶装的螃蟹肉和螃蟹黄。