其实是想做三层的慕斯,巧克力口味依次加重,但是因为慕斯圈不够高,又放了两层蛋糕胚,所以就只能做两层,最后再加个白巧克力的淋面
1.奶油奶酪室温软化。
2.吉利丁粉加牛奶拌均。
3.奶油奶酪隔水融化,如果拿出来是软的,可以不融化,直接加糖打发,我是因为家里冰箱有问题,放冷藏室的芝士结冰了。
4.加白砂糖,搅拌均匀。
5.加泡好的利丁粉,搅拌均匀。
6.奶油打发,打到6分发就可以。
7.打发好的奶油倒入奶油奶酪糊中。
8.慕斯圈底垫一片蛋糕。
9.放上水果。
10.倒入250g的慕斯糊。
11.用刮刀稍微抹平整,放冰箱冷藏定型。
12.巧克力币隔水融化。
13.加50g淡奶油搅拌均匀。
14.取50g巧克力糊加入200g慕斯糊
15.搅拌均匀。
16.6寸蛋糕胚稍微剪小一些,放入模具中。
17.摆入草莓。
18.倒入加了巧克力的慕斯糊,抹平,放冰箱冷藏定型。
19.白巧克力加淡奶油隔水融化。
20.吉利丁粉加牛奶搅拌均匀。
21.吉利丁糊倒入融化的巧克力中。
22.加入几颗蓝莓碾成的酱,搅拌均匀。
23.倒入慕斯圈冷藏定型。
24.脱模加装饰。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝