鸡蛋杏鲍菇荞麦面

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1.杏鲍菇洗净切片。

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2.青椒洗净切片。

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3.鸡蛋打散。

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4.油热下鸡蛋翻炒，盛出备用。

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5.另起油锅，放杏鲍菇翻炒。

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6.放青椒鸡蛋翻炒。

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7.加适量水煮开。

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8.水开煮荞麦面，放适量盐调出锅。

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9.成品。