韩式部队火锅,孩子很喜欢,喜欢的食材,简单一煮,一家人热热闹闹坐一起,开心????
1.韩式辣酱,蟹足棒,年糕条,鱼饼,辛拉面,双汇火腿(午餐肉也可),韩式辣白菜,鸡蛋一个。
2.黄豆芽洗净垫底(还防粘底)。我用的我的电饼铛,深度刚刚好,还特别容易出造型有没有????久煮不乱。
3.竹轮去包装。
4.蟹棒去膜。
5.豆腐切大块,西葫芦切片。
6.鱼饼去包装。
7.双汇火腿,这个比较好吃,冷吃也不错。
8.年糕条。
9.金针菇切去根部洗一下。
10.摆上????。蟹棒和竹轮有点长,切去一点好造型。
11.金针菇铺中间。泡菜放金针菇上,(忘放了????)
12.韩式辣酱,辣炒年糕酱一包,辛拉面的调料包。
13.用开水澥开。
14.从中间倒入适量,剩下的可以边煮边加。
15.面饼放中间,切下的边角料摆面饼中间。打开下盘加热。
16.煮至食材八分熟。
17.打入一个鸡蛋。
18.继续下盘加热。
19.煮至面熟,蛋液凝固。
20.开吃????
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝