孜然豆腐

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1.豆腐一块切成自己喜欢的形状。

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2.红辣椒、大蒜苗切末。

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3.将所有调味料用温水混合待用。

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4.起油锅下入豆腐。

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5.两面煎至金黄后撒入适量孜然粉。

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6.倒入调好的汁慢火焖十分钟左右让豆腐入味，放入辣椒和大蒜末翻炒至断生即可。

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7.哈哈～一人一盘都不够吃。