鸭血粉丝

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1.鸭血+酸菜。

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2.鸭血焯水后放入凉水备用。

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3.粉丝先用热水泡10多分钟。

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4.捞出过凉水。

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5.热锅烧油，炒酸菜。

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6.加入鸭血轻轻翻炒，鸭血易碎。

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7.加入适量水煮沸。

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8.加火腿肠

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9.加粉丝。

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10.有种乱炖的感觉……

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11.完成。酸辣味，粉丝比较入味，好吃。