咸味汤圆

点击查看大图

1.所有材料清洗干净，萝卜和鲜虾切成粒状，如果有瑶柱和鱿鱼丝味道更鲜甜哦。

点击查看大图

2.汤圆是早两天做的，放在冰箱速冻。

点击查看大图

3.瘦肉和虾粒加入生抽腌制一下。

点击查看大图

4.锅烧热放油，倒入萝卜，炒几下，加入适量清水。

点击查看大图

5.倒入蛤蜊，加盖。

点击查看大图

6.等蛤蜊开口之后倒入瘦肉和虾，加入适量盐，重新盖上。

点击查看大图

7.再次烧开之后加入汤圆，加盖。

点击查看大图

8.煮到汤圆都浮起来，就熟啦，我的汤圆是冰过的，所以煮的时间会久一点。

点击查看大图

9.加入味精，撒上葱花就可以关火了。

点击查看大图

10.关火之后汤圆就回缩了。

点击查看大图

11.成品图。