口感超棒卡仕达酱（原味和抹茶味）简单教程

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1.蛋黄2个加砂糖40克混合均匀。

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2.搅拌到淡黄色后就可以了。

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3.加入玉米淀粉18克，混合均匀备用。

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4.牛奶200ml加热至边缘微微冒泡。

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5.倒进蛋黄液中，混合均匀。

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6.小火加热，保持搅拌至水分蒸发，呈粘稠状态就行了。

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7.抹茶味的卡仕达酱是抹茶粉5克直接与牛奶混和后加入蛋黄糊就可以了，蛋黄糊的配比是一样的。

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8.小火加热，保持搅拌至水分蒸发，呈粘稠状态，抹茶味卡仕达酱就行了。

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9.完成拍照。

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10.涂在吐司面包上，味道真不错O(∩_∩)O。