酱香手抓饼

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1.锅中加油烧热、下蒜片、八角、花椒炒香。

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2.把蒜片、花椒、八角盛出不要。

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3.剩余油加一勺辣椒酱、一勺甜辣酱、五香粉、孜然粉、白糖。

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4.加点清水烧开。

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5.撒上熟芝麻和葱花盛出备用。

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6.平底锅加热刷油、放入手抓饼。

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7.煎至两面金黄色。

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8.刷上酱汁。

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9.撒芝麻。

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10.香葱岀锅。

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11.切块装盘。