番茄牛腩面

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1.新鲜的牛腩在清水中浸泡半小时清洗干净。

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2.牛腩切成块状。

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3.锅中烧开水放入牛腩焯水去除油脂和杂质再放入冷水中冲洗干净沥干水份。

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4.姜片切好和花椒八角放入调味盒中。

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5.锅中倒入清水放入牛腩和调味盒再放入调味料蚝油、糖、料酒、一品鲜酱油大火煮起来。

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6.牛腩煮至熟透而不软烂即可。

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7.番茄洗净切成滚刀块。

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8.锅中倒入底油加热放入葱蒜爆香再放入番茄大火翻炒。

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9.番茄炒炒出浓浓的番茄汁。

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10.放入牛腩和汤汁如果觉得太油腻也可以再适当添加点清水大火烧开。

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11.面条煮好用冷水过凉沥干水分备用。

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12.放入盐调味均匀最后撒上葱花和香菜提鲜即可。

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13.美味诱人的番茄牛腩面装入容器中。

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14.搭配鸡蛋、坚果、山楂糖水一起就是完美的一餐。

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15.牛腩混搭着番茄的香味入口唇齿留香回味无穷。

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16.面条寓意长长久久好事连连噢。

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17.好丰盛的营养健康早餐会带来一天的幸运哦。