紫薯酥

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1.手抓饼2张，取出来解冻。

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2.紫薯一个削皮洗净。

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3.切薄片蒸熟。

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4.趁热压成泥。

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5.把紫薯泥均匀铺在手抓饼上，撒少许碎芝士。

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6.两边向内卷起，如图。

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7.依次做好，切块，放入垫了油纸的烤盆。

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8.取一个蛋黄。

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9.每块点心抹上蛋黄液，撒黑芝麻。

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10.放入烤箱180度18分钟。

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11.时间到，香气满屋，金黄酥脆。

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12.成品图。

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13.成品图。