萝卜丸子

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1.准备食材，洗净削皮。

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2.先切片，切丝再切丁，放入适量盐杀水。

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3.把萝卜丁撰出水，备用。

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4.胡萝卜和青萝卜混合打入两个鸡蛋。

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5.放入面粉，加入适量盐调味。

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6.搅拌均匀。

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7.撰出丸子，下油锅炸，要用中小火，火大容易糊。

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8.炸金黄捞出。

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9.成品。