鸡翅根炖土豆

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1.鸡翅根解冻洗净。

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2.土豆削皮洗净。

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3.锅中放少量油，放入翅根。

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4.土豆切块儿。

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5.将翅根煎至两面金黄。

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6.放入酱油，料酒，蚝油调味。

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7.翻炒均匀。

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8.放入土豆，翻炒均匀。

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9.锅中放入适量的水。

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10.水正好没过鸡翅。

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11.盖上锅盖开始炖。

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12.炖至土豆软烂，盛盘出锅。

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13.开动吧????