老干妈炒藕片

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1.莲藕去皮洗净浸泡。

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2.葱姜蒜备用。

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3.葱姜蒜切成碎末。

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4.莲藕切片冲去多余淀粉。

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5.锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。

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6.滑入藕片翻炒。

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7.加入老干妈炒匀。

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8.沿锅边淋入醋激出香味，加入五香粉炒匀。

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9.出锅加盐调味即可。

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10.家常下饭菜，爽口又美味。

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11.成品图。

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12.成品图。