家常拌拉皮

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1.将鲜凉皮放到凉水里泡开待用。

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2.黄瓜洗净切细丝。

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3.将拉皮捞出控净水放在黄瓜上。

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4.将里脊肉切细丝。

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5.加入胡椒粉和少许酱油料酒将肉腌十分钟。

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6.起锅热油，将肉丝下入炒熟。

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7.将所有调料放到一个小碗中调成碗汁，和肉冒一起倒入主料里拌匀即可。