扁豆丝炒肉

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1.扁豆洗净。

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2.切丝。

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3.备用。

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4.葱姜蒜。

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5.先放姜，肉，葱，炒一会儿，放菜。

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6.放点水炒，炒干了再放水，大概5分钟后，放生抽，炒，盐，炒，糖，炒，蚝油，炒，不断少放水。

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7.炒到扁豆变色，出锅。

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8.好吃。