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鸡肉营养丰富，有滋补养身、健脾胃的功效，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。这道菜是家庭聚会、宴客的不二之选。
点击查看大图1.辅料洗净，葱切段，姜、蒜、小米辣拍碎备用。
点击查看大图2.鸡腿洗净，切花刀分段备用。
点击查看大图3.辅料全部放入容器中，调料抹匀整只鸡腿。
点击查看大图4.腌制5个小时。
点击查看大图5.番薯切厚片备用，烤盘铺上锡纸后，刷一层薄薄的油，铺上番薯片。
点击查看大图6.腌制好的鸡腿依次放入烤盘。
点击查看大图7.烤箱上下200度预热5分钟，放入准备好的食材，上下火200度烤30分钟。
点击查看大图8.洋葱、甜椒切片，芹菜切段，放入腌制鸡腿剩下的料汁中拌匀，静制10分钟。
点击查看大图9.第一轮烤制完成后，放入蔬菜和料汁，上下火180度烤5分钟。
点击查看大图10.叮，香喷喷的大鸡腿????，完成啦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
