花开富贵

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1.玉子豆腐切片。

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2.如图在蒸盘围一圈。

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3.鸡蛋打入碗中，加精盐、胡椒粉和牛奶。

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4.用筷子搅拌均匀。

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5.蛋液缓缓倒入盘中。

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6.香肠切薄片。

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7.撒在蛋液上。

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8.中火蒸10分钟即可。