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红烧牛排骨

跳跳糖蹦跶
收录时间:2022-11-23 17:00:55  人气:3991

通常我们很少吃牛的净排,这次的肉比较好,就买了几根试试,口感Q弹,味道独特。

主料
辅料

红烧牛排骨的做法步骤

制作小窍门

1、骨肉分离,是为了骨头不划锅,损伤不粘锅图层,嫌麻烦可以省去这一步。
2、40分钟左右的肉口感Q弹,喜欢软烂的可以增加时间,水量足够即可。
3、骨头一起炖煮,也会增加点骨头味,也可以不加。
分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐

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