韭菜鸡蛋素馅煎包

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1.准备好食材。

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2.3克酵母，用温水化开。

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3.酵母倒入面粉里面，和成面团醒发。

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4.虾皮洗净，鸡蛋炒熟，木耳煮5分钟。

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5.韭菜，木耳切好。

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6.所有食材放在一起，调料都要放进去。

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7.拌匀.备用。

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8.醒好的面团。

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9.面团揉好，分成均匀的剂子，擀成包子皮。

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10.包子全部包好，醒发20分钟。

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11.锅内放花生油烧热，放入包子。

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12.中火煎至底部金黄。

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13.倒入100克清水。

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14.盖上锅盖，中火烧7分钟，打开锅盖，出锅。

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15.好吃。

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16.鲜美。