白酒咸盐腌鸡蛋

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1.买回来新鲜的鸡蛋洗干净晾干水分。

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2.高度白酒倒入碗中备用。

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3.咸盐倒入碗中备用。

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4.凉干水分的鸡蛋放白酒里打个滚。

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5.然后放咸盐中打个滚。

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6.用保鲜膜包起来。

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7.依次做好。

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8.装入保鲜袋密封好，放太阳底下晒两天然后放阴凉处四十天左右即可腌制出溜油的鸡蛋。