酸辣萝卜

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1.准备好备用食材。

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2.萝卜洗净沥干水分，切片备用。

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3.铺一层萝卜，撒上一层盐，腌30分钟。

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4.趁腌萝卜的时间，备好辅料。

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5.将辅料碗中倒入醋500克。

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6.倒入生抽250克。

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7.倒入矿泉水1瓶，调好料汁备用。

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8.将腌好的萝卜去掉水分，料汁倒入萝卜中拌均匀。

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9.装瓶中的萝卜封好放入冰箱冷藏过夜即可。

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10.腌好的萝卜，捞出即可开吃。