炒米粉凉皮

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1.年糕提前用水煮10分钟，凉皮切条，马肉切块，芹菜切丁。

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2.锅中倒油，油热下豆瓣酱炒香。

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3.下肉块翻炒。

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4.下芹菜丁翻炒。

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5.加西红柿酱翻炒。

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6.加水、盐、糖、鸡精、生抽。

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7.锅开下年糕凉皮。

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8.翻炒均匀后，加葱段翻炒，出锅可以倒入少许醋。

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9.出锅。

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10.享受美食吧。