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最近宅在家里，想吃的好些东西无处可买，只能自己做着吃啦。有了大把的时间，做饭也更精细了些。麻食是我从小就喜欢吃的美食，好久没吃了，都忘了还有这么个食物。刚好，前两天做菠菜面剩下一个小面团，就想着自己做点麻食吃吧。于是，买好了所有食材。可是，当拿出面团来，还是有点犹豫，那么一个个的小麻食，要搓到什么时候。可是面团又不想再放了，也不想吃面条，于是决定还是做麻食，学习了网友们自制麻食的菜谱，准备一展身手。
点击查看大图1.将面团擀成0.3cm厚的面饼，切成细条。
点击查看大图2.再将面条切成小块。
点击查看大图3.在寿司帘上搓麻食。注意按下之后迅速朝前搓。
点击查看大图4.所有麻食搓完。
点击查看大图5.事先准备好的食材：大小葱花、姜末、蒜苗段，其他需要切的食材都切成丁，黄豆用水煮熟。
点击查看大图6.锅热后倒入适量菜油，下入大葱花、姜末，出出香味后放入胡萝卜丁。
点击查看大图7.翻炒几下之后放入西红柿丁，翻炒至略微出汁。
点击查看大图8.放入土豆、煮熟的黄豆，翻炒片刻。
点击查看大图9.之后，加入木耳、蘑菇、黄花菜。
点击查看大图10.翻炒几下后加入开水，下入豆腐，盖上锅盖，煮至开锅。
点击查看大图11.下入麻食，煮至快熟时加入适量生抽。
点击查看大图12.麻食煮熟，出锅前，加入蒜苗。
点击查看大图13.最后当时盐、鸡精、白胡椒粉、辣椒油、香油和醋，拌好即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
