腊肉鸡汤冬瓜条

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1.冬瓜切成条以后放入来盐水中煮熟，西兰花也放入开水里烫一下。

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2.腊肉切条备用。

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3.油要少点儿，一勺就够了，放入腊肉翻炒一下。

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4.倒入冬瓜条翻炒均匀后，加入一勺鸡汤（今天刚好炖鸡，所以用鸡汤），没有鸡汤，可以加入一勺水。

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5.倒入西兰花翻炒均匀，加入少量盐即可。

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6.出锅。