这个月第三次在家做烧烤了,真的太香了!太好吃了!从此戒掉外卖烧烤!
1.先放一勺辣椒面,可以吃辣的人还可以加一勺辣椒粉。
2.蒜切成蓉,我这个切大了,今天太懒了,哈哈哈,蒜是灵魂啊。
3.锅里热油。
4.热油倒入碗中。
5.一勺老抽,一勺生抽。
6.半勺蚝油。
7.半勺白糖。
8.一勺孜然粒。
9.半勺孜然粉。
10.火腿肠切花,土豆切这样厚差不多了,鸡腿、鸡翅要在表皮切花,便于入味,肉类腌制20分钟以上。
11.加入你喜欢的蔬菜,在烤箱里铺匀,刷上自制烧烤酱。
12.放入烤箱,190度,上下火20分钟。其中10分钟翻一次面,避免烤焦。
13.最后撒上葱花,流口水了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房