韭菜煎鸡蛋

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1.韭菜洗干净切断备用。

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2.打入四个鸡蛋。

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3.加入一勺盐。

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4.搅拌均匀备用。

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5.油锅烧热六成熟，倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋。

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6.煎至两面偏黄。

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7.换一面，煎至成熟。

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8.捞出，入碟中。

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9.今天午餐，来一份！