花样炒豆腐

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1.先把豆腐碾碎，加入一个鸡蛋搅拌均匀。

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2.芹菜切丁，猪肉切小丁，小米椒一个切碎。

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3.适量花生油烧热加肉丁炒变色，加一勺生抽略翻炒，加入小米椒，葱花炒香。

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4.加入芹菜略翻炒。

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5.加入豆腐翻炒至鸡蛋熟，加盐适量，麻油少许，翻绊均匀即可出锅。

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6.好吃的豆腐出锅喽。