肉松汤圆酥饼

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1.准备食材：手抓饼，思念汤圆 肉松。

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2.化冻的手抓饼用擀面杖再次擀薄，放入肉松。

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3.将煮熟的汤圆放在肉松之上。

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4.再盖上一张手抓饼，结合部捏和成花边。

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5.手抓饼刷上蛋液。

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6.送入烤箱上下火170℃烤15分钟，出炉成爆浆形态。

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7.内部组织呈拉丝、爆浆结构。