桃胶雪燕皂角米红枣银耳羹是针对女性的一款美容养颜汤,里面的各种食材对女性有滋补功效。喝后会为肌肤带来充分的胶原蛋白。做法简单,而且味道不错,是适合日常做的一款养颜汤。
丑耳:朵形紧密小巧,含胶质高,颜色要比普通的银耳更黄一些。泡0.5-1小时即可煮易糯、口感更粘更糯。在日常生活中,可以在煮粥、炖猪肉时放一些丑耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体,一举两得。
雪燕:别称:“植物燕窝”,拉丝雪燕,雪燕并不是血燕、燕窝、而是东南亚地区丛林种一种名叫Gum Trag具有减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤、润肠通便、提高人体免疫调节、抑制癌症、调节人体胶原蛋白生长、促进儿童大脑发育等功能。
桃胶:桃胶就是树皮分泌的树脂,而桃胶在中医看来是一味中药,归的是大肠经和膀胱经。在中医理论中桃胶的功效是调和气血,缓解小便淋漓不畅和止泻 它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
皂角米,又称雪莲子,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品,富含氨基酸、胶原蛋白和各种维生素,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。
1.准备食材。
2.丑耳:半朵。红枣:6颗。桃胶:3克。雪燕:3克。皂角米:适量。枸杞: 适量。黄冰糖:适量(根据个人口味适当的加)。
3.丑耳:提前1小时发泡。 雪燕:泡发倍数为30-50倍。食用时:按每人每次3克,置于水中泡发6小时后,清水冲洗3遍后,用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中炖煮30分钟,或者在养生壶煮20分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时,雪燕会化成水。桃胶:放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上。把杂质挑出。 皂米角: 浸泡一夜。
4.养生壶中加入1200ml 水, 把丑耳,红枣,枸杞,皂角米放入水中,炖1个小时。然后加入雪燕,和桃胶,再炖 20分钟。
5.炖好后,关火,加入冰糖。
6.放凉盛出,享用。
7.如果是夏天, 还可以放在冰箱冰镇后再喝, 更加清凉可口。
8.周末在家自己独处,或者跟女性朋友相聚,这款美容养颜饮品,都是不错的选择。
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女