微波香辣红酒鸡腿

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1.准备好鸡腿；用小刀在鸡腿上划几刀便于腌制时充分入味。

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2.准备好调味料。

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3.生抽倒入鸡腿中，拌匀。

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4.孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入红酒调匀。

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5.调好的腌料倒入碗中，充分将鸡腿揉匀；装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时入味。

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6.腌好的鸡腿放入微波烤盘。

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7.烤盘送入微波炉；调至微波烘烤档，烤5分钟，取出翻面；再烤5分钟，刷上一层调料，再烤5分钟即熟。