苦瓜煎蛋

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1.蛋和苦瓜～

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2.鸡蛋打散。

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3.苦瓜切半～

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4.苦瓜去瓤～

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5.苦瓜切片～

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6.苦瓜切成小丁

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7.加除植物油外的所有调料，与蛋液、葫萝卜、木耳末混合拌匀。

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8.锅坐火加油。

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9.将做法7的材料倒入锅中，中小火煎至两面金黄即可。

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10.装盘，不过技术差点不是蛋饼～