木须肉

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1.备好食材：猪肉，青瓜，鸡蛋，黑木耳，蒜头。

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2.青瓜洗净切片，黑木耳提前泡发，猪肉切片放调料腌制，鸡蛋打散，蒜头切片。

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3.热锅放油，下鸡蛋炒熟盛出备用。

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4.锅中还有底油，放猪肉片滑炒至变色。

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5.如图，炒至如此，盛出备用。

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6.锅中加少许油，下蒜片煸香。

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7.下青瓜，黑木耳翻炒一会大约2分钟。

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8.调少许盐再炒均匀。

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9.把刚才已炒熟的鸡蛋，肉片倒回锅中炒匀即可。

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10.美味已完成。

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11.成品图。

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12.成品图。