这个炸鲜奶特地加了马苏里拉芝士,口感绝对好!又是牛奶又是芝士还可以补钙哦
做法一点都不难 我这里裹的是无糖玉米脆片没有的话也可以用面包糠,用烤箱烤是无油的更健康
如果没有烤箱也可以用油炸,味道香脆可口奶香浓郁保证你一吃就爱上
我这里的糖量很少只是微甜,如果你爱吃糖可以翻倍哦,我个人觉得这个量刚刚好,非常好吃了 快点动手做起来吧!孩子最爱这种香脆的食物啦!
1.牛奶250g 玉米淀粉30g 糖10g混合均匀。
2.开中小火一边加热一边搅拌,搅拌至粘稠就可以关火了。
3.这个是冷冻的芝士,一定要冷冻 这样加入做好的牛奶糊糊里才不会一下子就融化,你也可以等稍微凉一点点再加入冷冻的芝士。
4.准备一个碗垫上保鲜膜倒入牛奶糊冷藏三小时。
5.冷藏好取出就是凝固的了切成均匀的块状。
6.蘸一下玉米淀粉再蘸一下鸡蛋液。
7.最后蘸一下面包糠。
8.烤箱预热175度烤15分钟即可,也可以油炸。
9.一定要按比例做。
10.芝士一定要冷冻不然放进去马上就化了就不能有拉丝效果了。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子