鸡柳

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1.鸡胸肉切条，放少量胡椒粉，适量蚝油，适量生抽。

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2.搅拌匀，腌制20分钟。

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3.准备1个鸡蛋（搅匀），淀粉，面包糠。

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4.腌制好的鸡条先全身沾上淀粉，再沾蛋液，最后裹上面包糠。

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5.放置在托盘上。

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6.油锅七成热，中火，放入鸡柳，炸至金黄色。

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7.滤油，即可开吃。