番茄炒花菜

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1.番茄一只、花菜清洗干净。

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2.番茄顶部切十字花刀，在沸水中烫一分钟去皮。

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3.番茄切成片。

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4.锅中放油，煸香葱白后下入番茄翻炒。

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5.放入花菜同炒，加少许水烧一会。

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6.放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀出锅。