婆婆种的百香果今年收成不错,百香果是集多种水果的香味于一身,用百香果做的磅蛋糕香味沁人心脾!
1.黄油软化后加入白砂糖,打发至完全吸收。
2.鸡蛋液分次慢慢加入中速打发,每加入一次,打至完全吸收后,再加入下一次。
3.打发均匀后筛入低筋粉和泡打粉。
4.搅拌均匀。
5.将百香果滤出籽。
6.将果汁倒入面糊。
7.搅拌均匀。
8.装入模具,用力震几下,用刮刀整成两边高中间低。
9.放入预热好的烤箱中下层140度,烤制约45分钟。
10.将抹面材料混合,搅拌均匀。
11.磅蛋糕脱模后趁热抹糖水。
12.冷却到有点余温装保鲜袋冷藏1天后食用,口感更佳。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。
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19.成品图。
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21.成品图。
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简单又好吃
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