牛奶排包

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1.500克面粉中，放入5克酵母，一勺盐，两勺白砂糖，打入一个鸡蛋搅拌均匀。

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2.倒入纯牛奶搅拌成絮状，揉成面团。

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3.揉出手套膜，倒入两勺玉米油，揉成光滑的面团。

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4.盖上保鲜膜醒发至两倍大。

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5.醒发好的面团取一段，切成小剂子。

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6.揉成小球，松弛5分钟。

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7.小剂子擀成长条，由上往下搓起来。

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8.搓好的面团放入烤盘上，二次醒发30分钟，趁醒发的时候，准备蛋黄液，白芝麻。

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9.刷一层蛋黄液。

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10.撒上白芝麻。

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11.烤箱预热，180度，烤20分钟即可。

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12.成品图。