黄瓜炒鸡蛋

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1.准备好食材。

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2.黄瓜切成菱形片、鸡蛋磕入碗中、辣椒切成小圈。

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3.鸡蛋划散。

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4.起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。

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5.盛出待用。

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6.锅中留油，下黄瓜皮和大蒜头、辣椒翻炒断生。

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7.至软，加盐和蚝油调味。

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8.加入鸡蛋。

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9.翻拌均匀。

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10.起锅装盘。

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11.好了????。

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12.普普通通的一道家常菜，您喜欢吗？