蒜蓉海米油菜

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1.海米提前加清水泡发。

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2.蒜切末。

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3.油菜掰开洗净。

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4.锅中放入适量清水烧开，放入油菜烧开烫一下关火。

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5.捞出放入冷水中。

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6.控干水分放入盘中。。

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7.锅中放入适量植物油，爆香蒜末。

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8.放入两勺生抽一勺醋适量糖适量盐炝锅。

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9.倒入小碗中的清水和海米。

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10.倒入淀粉汁烧开，汤汁浓稠关火。

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11.把汤汁浇到油菜上即可。

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12.成品图。